¿Quiénes eran los chullas quiteños? ¿Qué había detrás de sus elegancias, sus pretensiones y sus famosas ocurrencias?

El Quito de otros tiempos estuvo lleno de personajes que hicieron del ingenio, las apariencias y la picardía una forma de desenvolverse en sociedad. Hombres y mujeres protagonizaron romances, rivalidades, enredos y situaciones que revelan las costumbres y contradicciones de una ciudad donde siempre había algo de qué hablar.

En esta edición de Noches de Chismes, los personajes de Quito Eterno nos acercarán a las historias y chullerías que forman parte de la memoria quiteña, con mucho humor y anécdotas de la vida cotidiana.

Una velada que combina los sabores de La Purísima con narración oral para disfrutar de una experiencia diferente alrededor de la mesa.

📅 Miércoles 25 de noviembre | 19h00
⏱️ Duración:2 horas

Incluye:
* Cena en el restaurante La Purísima.
* Espectáculo de narración oral Chullas y chullerías, de Quito Eterno.

Menú | Una opción a elección

Menú 1: Caramelos de hostia: hostias dulces, rellenas de guiso de gallina con anís y tomate quemado, fritas y crocantes, con mayonesa de hierbas de monte.
 
Menú 2: Remolachas al horno (vegetariano): remolachas al horno de leña con arándanos, queso tierno, hinojo y aderezo de miel.
 
Menú 3: Locro hecho el vichysoisse: sopa cremosa de tres tipos de papa, leche, crema fresca y  paico, hecho el vichysoisse con tocino, suero costeño y cebolla francesa.
 
- Soda de Jamaica: infusión de flores de Jamaica, limón, hielo y agua mineral.

Valor
🎟️ $20,00 por persona

Recomendado para todo público.

📍 Punto de encuentro: Restaurante La Purísima, 18h45 Ubicación

🚗 Parqueadero en el barrio de San Marcos: Ubicación